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Die Sonderausstellung 2003 in München war ein großer
Erfolg!
Vom 5. bis 9. Oktober 2003 hielt der
Deutsche Konditorenbund (DKB) im Bayerischen Hof in
München seine diesjährige Bundestagung. Gastgeberin war
die Konditoren – Innung München / Oberbayern, die
gleichzeitig ihr 125 – jähriges Jubiläum feierte.
Zu einen Highlight im Rahmenprogramm entwickelte sich
die viel beachtete Sonderausstellung „Meisterwerke der
Konditorenkunst – Eine Zeitreise durch 200 Jahre
Konditorgeschichte“ vom 1. bis 8. Oktober in der
Schalterhalle der Hypovereinsbank „Fünf Höfe“, die von
der Konditoreninnung München – Oberbayern in
Zusammenarbeit mit dem Conditorei – Museum Kitzingen
veranstaltet wurde. Deutsche Spitzenkonditoren, darunter
die beiden Weltmeister Manfred Bacher Mühldorf / Inn und
Bernd Siefert Michelstadt / Odenwald, schufen eigens für
diese Ausstellung historische und moderne Meisterwerke
der Konditorkunst.
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