Conditorei-Museum Kitzingen | Conditorei Museum Konditorei Conditoreimuseum Konditoreimuseum Konditor Conditor Kitzingen am Main Franken Würzburg Walter Poganietz www.conditorei-museum.de

Archiv Backformen Bäckerei Bildgebäcke Bonbons Breslau Caféhausgeschichte Conditor Conditorei Conditoreigeschichte Eisbomben Eisfiguren Eisformen Fachbücher Fondant Franken Früchtekonservierung Gefrorenes Gipsmodel Handwerksgerätschaften Handwerksgeschichte Holzmodel Kaffee Kitzingen Knickebein Konditor Konditorei Konditoreigeschichte Konditoren Krumeich Lebkuchen Lebküchner Lebzelter Marzipan Main Marzipanmodel Model Museen Museum Poganietz Rezeptbücher Schlesien Schokolade Schokoladeformen Schwefelformen Springerle Tafelaufsätze Unterfranken Volkskunde Votivgaben Wachsbilder Wachsbildnerei Wachsmodel Waffeleisen Zeitschriftenarchiv Zinnformen Zucker Conditoreimuseum Konditoreimuseum Zuckerbäckermuseum zuckerbäcker-museum Zuckerbäcker Zuckerbäckerei Walter Poganietz Conditorei-Museum

Aktuelles

Archiv




	Mit Nachdruck wird der Aufbau einer Fachbibliothek und eines Archivs für das Konditoreihandwerk vorangetrieben. Der Bestand steht schon heute Studierenden, Innungen, Fachschulen, Fachverlagen und Medien für Recherchen zur Verfügung. Das Bewahren des Erhaltenswerten und die Archivierung schriftlicher Zeugnisse der Vergangenheit für künftige Konditor – Generationen ist die Hauptaufgabe des Conditorei -Museums. Fachbibliothek Der Bestand umfasst die wichtigsten Konditorei – Fachbücher vom Ende des 18. Jahrhunderts bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts. Ergänzt wird der Fachbuchbestand durch volkskundliche Begleitliteratur, Ausstellungskataloge, Preisbücher, Grafik usw. weiter


Conditorei-Museum Kitzingen \| Conditorei Museum Konditorei Conditoreimuseum Konditoreimuseum Konditor Conditor Kitzingen am Main Franken Würzburg Walter Poganietz www.conditorei-museum.de	Impressum